Слоеные пирожные "Сердца"
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15-20 минут | 70-80 минут | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Слоеное тесто - 1 кг
- Мука пшеничная - 250 г
- Маргарин - 150 г
- Сахар - 125 г
- Соль - 1 щепотка
Способ приготовления
- Слоеное тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, нарежьте в форме прямоугольников.
- Слегка сбрызните водой.
- Муку смешайте с сахаром и солью.
- Маргарин охладите, мелко порубите, добавляя муку.
- Полученную массу выложите на пирожные.
- Пирожные выпекайте на противне, смоченном холодной водой, в духовке при 220 °С в течение 30–35 минут.
Как и с чем подавать
Перед подачей к столу украсьте слоечки ягодами или кусочками фруктов и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте слоечки к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Современные десерты: муссовое пирожное "Байрон"