Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!
Шарлотка абрикосовая
Если вам нравится шарлотка из яблок, то, наверняка, прийдется по душе и из абрикос!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 50 мин | 10 - 12 |
Ингредиенты
- Батон - 1 шт.
- Абрикос - 12-16 шт.
- Вода - 1/2 ст.
- Сироп - 3 ст. л.
- Сахар - 1/2 ст.
- Корица - по вкусу
Способ приготовления
- Сироп от варенья смешайте с водой и доведите до кипения и уварите.
- Батон нарежьте тонкими ломтиками, смочите их в приготовленном сиропе и подсушите в духовке.
- Полученными гренками выложите дно и бока формы, смазанной маслом.
- Очищенные от косточек абрикосы нарежьте ломтиками.
- В форму уложите слоями, чередуя, абрикосы и гренки, пересыпая каждый слой сахаром, смешанным с корицей.
- Запекайте в разогретой духовке под крышкой 30–35 минут.
Читай также: Простая яблочная шарлотка
Как и с чем подавать
Перед подачей нарежьте на порции и выложите шарлотку на блюдо, оформите кокосовой стружкой и ломтиками абрикосов.