Яблочные слойки

Яблоки и слоеное тесто - проверенный временем дует. А если готовить слойки из готового теста, можно управиться даже к вечернему чаю буднего дня. Попросите ваших близких помочь с начинкой!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 800 гр

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 500 г
  • Яблоко - 2 шт.
  • Сахар - 4 ст. ложки
  • Корица - 1/4 ч. ложки
  • Масло сливочное - 1 ст. ложка
  • Сливки густые - 4 ст. ложки
  • Сахарная пудра - 1 ч. ложка
  • Шоколад - 100 г

Способ приготовления

  1. Тесто раскатайте и нарежьте полосками шириной, равной высоте яблок.
  2. Яблоки разрежьте пополам, вынув сердцевину, нарежьте их тонкими дольками и разложите ступеньками на полосках теста.
  3. Уложите полоски с яблоками на смазанный маслом противень, посыпьте сахаром, смешанным с корицей, сверху положите кусочки масла и выпекайте до образования золотистой корочки.
  4. Охладите.

Читай также: Нежные яблоки «в облаках»

Как и с чем подавать

Оформите сливками, взбитыми с сахарной пудрой, и растопленным на водяной бане шоколадом.