Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Слоенки с сыром
Легкие завитушки с нежным расплавленным сырком могут стать отличной закуской к пиву.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 600 гр |
Ингредиенты
- Слоеное тесто - 500 г
- Сыр - 100 г
Способ приготовления
- Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, посыпать тертым сыром (50 г), немного примять, сложить тесто конвертом, раскатать.
- Перевернуть и опять сложить конвертом.
- Положить в холодное место на 20–30 минут.
- Раскатать тесто и повторить всю операцию, добавив оставшийся сыр.
- Опять положить на 20–30 минут в холодное место.
- Затем снова раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать приготовленное тесто в виде палочек, спиралек, кружочков, свернуть в виде улиточек и выпекать в горячей духовке примерно 10–15 минут.
Читай также: Творожные слойки
Как и с чем подавать
Подавайте слоеночки к пиву.