Банановый хлеб

Банановый хлеб традиционный для американской кухни рецепт. По вкусу и по всем параметрам, ему больше подходит название «кекс».
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Бананы
  • Масло
  • Сахар
  • Яйца
  • Сметана
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Корица
  • Ваниль

Способ приготовления

  1. Размять бананы в пюре.
  2. Масло смешать с сахаром.
  3. Добавить яйцо, тщательно перемешать.
  4. Добавить сметану.
  5. Добавить банановое пюре.
  6. Смешать муку (просеянную), разрыхлитель, корицу и ванильный сахар.
  7. Добавить все это к банановой смеси.
  8. Разместить полученное тесто в форме. И поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45?60 минут.
  9. Проверяйте готовность спичкой.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Хрустящий чесночный хлеб