Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Сухарики с орехами
Если вы не любите очень сладкие пирожные с кремом, печенье со сгущенкой и прочие сладости, тогда рецепт этих сухариков как раз для вас.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Кефир - 1/2 стакана
- Сода - 1/2 ч. л.
- Изюм - 100 г
- Орехи - 100 г
Способ приготовления
- Яйца разотрите с сахаром добела.
- Масло выдержите при комнатной температуре и взбейте до пышной массы, соедините с яйцами, добавьте соду, растворенную в кефире, изюм, орехи, хорошо размешайте и всыпьте муку.
- Тесто замешивайте быстро!
- Готовое тесто раскатайте жгутиками шириной 4–5 см и высотой 2 см и выпекайте при 240°С 20–25 минут.
- Затем нарежьте ломтиками толщиной 1–1,5 см и досушите в духовке.
Читай также: Чесночные сухарики
Как и с чем подавать
Подавайте сухарики к чаю.