Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Кулич «Пасхальная звезда»
Этот кулич примечателен в особенности украшением – звездой из миндаля.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Мука - 2 стакана
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 1/2 стакана
- Изюм - 100 г
- Мед - 2 ст. л.
- Соль - 1/2 ст. л.
- Сода - 1 ст. л.
- Миндаль - 100 г
Способ приготовления
- Разотрите масло с сахаром до пены и постепенно добавляйте в смесь яйца, мед, просеянную муку, соду, масло, соль.
- Замесите тесто, а когда оно будет почти готово, добавьте в него изюм.
- Форму смажьте маслом, переложите в нее тесто и поставьте печься на 30 минут.
Читай также: Самый вкусный рецепт кулича для новичка
Как и с чем подавать
На готовом куличе выложите миндалем одну большую звезду.