Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Кулич "Пасхальное счастье"
Еще один вариант "бюджетного" рецепта приготовления пасхального кулича.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Дрожжи - 30 г
- Сахар - 60 г
- Молоко Теплое - 110 мл
- Мука - 350 г
- Соль - 1 ч. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Лимон - 0,5 шт.
- Яичный желток - 1 шт.
Способ приготовления
- Дрожжи разведите с молоком и чайной ложкой сахара, поставьте в теплое место до тех пор, пока не разойдутся.
- Половину муки смешайте с сахаром и солью, сделайте в смеси небольшое углубление, в которое вылейте разведенные дрожжи и яйца.
- Все хорошенько перемешайте, добавьте масло, нарезанный лимон и муку, сколько возьмет тесто.
- Тесто вымешивайте до тех пор, пока оно не будет гладким и начнет отставать от рук.
- Поставьте тесто в теплое место и оставьте на 30 минут.
- Положите тесто в формы, смажьте желтком и выпекайте до золотистой корочки.
Читай также: Старинный кулич
Как и с чем подавать
Подавайте кулич к праздничному пасхальному столу.