Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Праздничный кекс с вишней
Удивите своих близких волшебным ароматом свежей выпечки в праздничный день!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Сахар - 2 стакана
- Яйцо - 5 шт.
- Сметана - 1/2 стакана
- Сода - 1 ч.л.
- Уксус - 2 ст.л.
- Маргарин - 200 г
- Масло сливочное - 100 г
- Мука - 4 стакана
- Ваниль - по вкусу
- Вишня - по вкусу
- Сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления
- Для приготовления праздничного кекса по этому рецепту, слегка взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, ванилин.
- Растопите на паровой бане (или в микроволновой печи) маргарин и сливочное масло.
- Соду погасите уксусом. В миске смешайте растопленные масло и маргарин, яично-сметанную массу и постепенно добавьте муку.
- Тщательно размешайте до получения однородной массы.
- Формочку для кексов на 2/3 объёма заполните подготовленным тестом, сверху украсьте вишнями, немного вдавите вишни внутрь.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С примерно 20 минут.
Читай также: Шоколадный кекс с сушеной вишней
Как и с чем подавать
Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой.