Праздничный кекс на Пасху
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 1 ч | 700 гр |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 150 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо - 4 шт.
- Изюм - 100 г
- Сода - 1 ч.л.
- Лимонная цедра - по вкусу
- Мука - 350 г
Способ приготовления
- Сливочное масло разотрите с сахаром, ванилью или тертой цедрой лимона и яйцами до растворения сахара и посветления массы.
- Затем добавьте соду, обвалянный в муке изюм, просеянную муку и замесите тесто.
- Переложите в продолговатую форму и выпекайте при среднем нагреве духовки 45-50 минут.
Читай также: Тыквенный кекс с орехами
Как и с чем подавать
Подавайте кекс к пасхальному столу.