Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Печенье «Сердечки с корицей»
Это печенье можно не только подарить самым близким и дорогим людям, но и украсить им, к примеру, новогоднюю елку.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 500 гр |
Ингредиенты
- Мука - 350 г
- Сода - 1 ч. л.
- Корица Молотая - 2 ч. л.
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 150 г
- Лимонная цедра - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахарная пудра для украшения
Способ приготовления
- Яйцо хорошо взбейте.
- Смешайте муку, соду и корицу в миске, добавьте размягченное масло, сахар, лимонную цедру, взбитое яйцо и вымесите тесто.
- Раскатайте пласт толщиной 5 мм, вырьжьте с помощью формочек большие сердечки, положите их на смазанный маслом противень, сделайте в центре каждого по 2 дырочки на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте 10 минут до золотистого цвета.
- Остудите.
Читай также: Печенье с корицей и миндалем
Как и с чем подавать
Возьмите красную тесьму, проденьте в дырочки и завяжите бантиком. Можно посыпать печенье сахарной пудрой и дарить самым дорогим людям.