Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Пицца ко Дню святого Валентина
Самая простая пицца с ветчиной, томатным соусом и твердым сыром за несколько минут превратится в особенную – достаточно выложить все перечисленные ингредиенты на пласт теста в форме сердца.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Тесто слоеное - 300 г
- Кетчуп - 50 мл
- Грибы консервированные - 100 г
- Ветчина - 300 г
- Моцарелла или пармезан - 200 г
Способ приготовления
- Из пласта готового листового теста вырежьте ножом или с помощью трафарета в форме сердца основу для пиццы.
- Смажьте ее томатной пастой или кетчупом.
- Грибы нарежьте пластинками, сверху разложите ветчину или колбасу (полукопченую), потрите твердым сыром.
- Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке 15 минут при температуре 180-200° С.
Как и с чем подавать
Подавайте пиццу горячей, разрежьте на порционные куски непосредственно перед раскладкой кусочков на тарелки.
Читай также: Пицца с салями и маслинами - простой рецепт