Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Пирожки «Гости на пороге»
До прихода гостей времени чуть больше часа – испеките пирожки с мясным фаршем, которые могут заменить хлеб и даже подойдут к сладкому чаю.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1,3 кг |
Ингредиенты
- Маргарин - 200 г
- Мука - 560 г
- Дрожжи - 50 г
- Сахар - 25 г
- Соль - 10 г
- Молоко - 150 мл
- Телячий фарш - 500 г
- Яйцо
Способ приготовления
- Порубите маргарин и муку ножом.
- В емкости разведите дрожжи, сахар, соль, теплое молоко.
- Соедините и вымешайте тесто.
- Разделите тесто на две части.
- Раскатайте тесто толщиной 0,5 см и выложите фарш равномерно.
- Скатайте пласт в рулет и нарежьте его чуть под углом толщиной 3-3,5 см.
- Выложите на противень и смажьте яйцом.
- Выпекайте в духовке при температуре 180 °С 20 минут.
Читай также: Печенье на сковороде «С пылу жару»
Как и с чем подавать
Подавайте пирожки немного охлажденными, вместо хлеба или просто к чаю.