Рисовые блинчики с курицей

Эти замечательные блинчики способны угодить любому ценителю восточной кухни. Тонкое тесто рисовых блинчиков гармонично сочетается с насыщенной начинкой.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 2-3

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Масло
  • Соевый соус
  • Пекинская капуста
  • Грибы
  • Соль
  • Перец
  • Рисовая лапша

Способ приготовления

  1. Нарежьте небольшими кусочками куриное филе и поджарьте его на разогретом растительном масле в сковороде. Добавьте соевый соус.
  2. Нашинкуйте и добавьте к филе пекинскую капусту.
  3. Нарежьте кусочками китайские древесные грибы и обжарьте их вместе с курицей и капустой в сковороде. Поперчите.
  4. Рисовые блинчики опустите в теплую воду, а когда они размягчатся - выньте их, сложите вместе два блинчика и положите на них курино-грибную начинку.
  5. Заверните в конвертик и поджарьте на сковороде с двух сторон.
  6. Выложите на тарелку. Рисовую лапшу поджарьте на сковороде и украсьте ею блинчик.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде. 

Читай также: Блинчики с начинкой из печени трески