Оладьи «Нежность»

Эти восхитительные оладьи, несомненно, станут настоящей королевской закуской на вашем празничном столе!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 800 гр

Ингредиенты

  • Картофель - 500 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Копченый лосось - 250 г
  • Икра черная - 70 г

Способ приготовления

  1. Картофель отварите и разомните в пюре, вместо молока добавьте яйца.
  2. Добавьте в пюре немного муки и сформируйте из этого теста тонкие оладьи и слегка обжарьте их с двух сторон.
  3. На готовые оладьи выложите ломтик лосося, свернутый в рулон, на рыбу положите немного сливочного соуса и икры.

Читай также: Оладьи «Пышная панна»

Как и с чем подавать

Украсьте небольшими веточками укропа. Подавайте в качестве закуски.