Восхитительный десерт, вкус свеклы в котором даже не чувствуется. Но при этом пирог получается очень полезным!
Десерт дня: пирог с вишней на минералке
Этот воздушный пирог можно назвать идеальной выпечкой!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 45 мин | 6-8 |
Ингредиенты
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Минеральная вода – 1 стакан
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 2 стакана
- Ванилин – 1 пачка
- Мука – 4 стакана
- Разрыхлитель для теста – 1 пачка
- Мандарин – 3 шт.
- Вишня без косточек - 1 стакан
Способ приготовления
Смешать масло с минеральной водой, добавить яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Муку просеять и добавить к перемешанной массе, перемешать.
Выложить массу на смазанный маслом противень, разровнять поверхность.
Сверху выложить вишню по всей поверхности и дольки мандарина.
Читай также: Пирог с ягодами: 6 секретов идеальной начинки
Перемешать немного маргарина с мукой, сделать крошку. Посыпать крошкой весь пирог.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Читай также: Десерт дня: клубничный пирог в мультиварке