Когда у вас совершенно мало времени для приготовления ужина - на помощь придут рецепты блюд, которые готовятся за 20 минут. Вкусно, полезно и быстро - именно то, что нужно для занятой хозяйки.
Сирники без борошна і яєць "Диво дивне"
Цей простий рецепт сирників без борошна і яєць стане вам у нагоді, коли треба буде приготувати сніданок, а часу бігти за відсутніми інгредієнтами ви не матимите.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 15-20 минут | 1-2 порции |
Ингредиенты
- Сир - 100 г
- Крупа манна - 1-2 ст.л.
- Цукор - 1-2 ст.л.
- Сіль – за смаком
Способ приготовления
- Змішайте сир, цукор і манну круп.
- Якщо сир рідкий, додайте манки трохи більше та дайте тісту постояти хвилини 3.
- Якщо сир сухий, твердий, крупинками, то рекомендуємо додати трохи рідини в тісто. То може бути молоко, сироватка, кефір або навіть вода.
- Замісіть тісто, щоб воно було липке і пухке.
- Ложкою беріть тісто і покладіть на руку, присипану борошном.
- Сформуйте кульки і трішки примніть їх.
- Покладіть сирники в гаряче масло і зменшуємо вогонь під сковородою до середнього. Обсмажуйте сирники з двох сторін.
Як подавати
Подавайте сирники до столу, притрусивши цукровою пудрою із медом, сметаною, або журавлинним варенням.
Смачного!
Читай также: Рецепт вкусных сырников с бананом и курагой