Запеканка из печенки «Смак»

Ингредиенты

Куриная печень - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 100 мл
Лук - 150 г
Морковь - 150 г
Мука - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Печень, морковь и лук прокручиваем через мясорубку.

Яйца взбиваем с солью и перцем, добавляем сливки, немного солим и перчим. Добавляем муку, перемешиваем.

Масса должна быть консистенцией как на оладьи. Форму для выпечки смазываем маслом, кладем печеночную массу в форму. Ставим в духовку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке дом 180 °С в течение 40-45 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой или спичкой

Как и с чем подавать

Подавайте печеночный пирог, порезав на порционные ломтики, со сметаной и зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: закуска запеканка рецепты с печенью печень

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: закусочный торт из кабачков

Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного

Маринованные помидоры с водкой

Такие помидорчики - спасение для хозяюшки. Быстрое приготовление, классические специи - невероятный вкус обеспечен.

Запеканка из фасоли с луком

Новый рецепт запеканки с фасолью именно то, что будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню и приготовить потрясающий семейный ужин.

Баклажаны с грецкими орехами

Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!

Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»

Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.