Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Запеканка из курицы в мультиварке
Ингредиенты
Куриная грудинка - 2 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сливки - 5 ст.л
Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр - 50 гр
Приправа - по вкусу
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сливки - 5 ст.л
Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр - 50 гр
Приправа - по вкусу
Способ приготовления
Куриное мясо мелко рубим ножом, солим, перчим и добавляем специи и приправы. В отдельной посуде перемешиваем 1 яйцо и сливки. Заливаем и перемешиваем курицу со специями и заливкой. Отставляем в сторону.
Шинкуем овощи: морковь в крупную терку, лук мелко кубиками, перец брусочками. На дно мультиварки (если запекаем в духовке тогда горшочка), наливаем 1 ч. л растительного масла, выкладываем овощи, солим, перчим, тушим немного. Выравниваем слой по дну. Далее выкладываем слой курицы. Сверху сыр с зеленью. Выбираем программу «Выпечка» (30 минут).
Если вы готовите блюдо в духовке, время контролируете сами, однако дольше 40 минут держать не рекомендуется.
Совет: Есть проблема, с которой сталкиваются все владельцы мультиварок, – отсутствие румяной корочки у блюд. Блюда в мультиварке, как правило, поджариваются снизу – такую запеканку можно просто перевернуть на блюдо, и румяная корочка готова! Приятного аппетита!