Дорадо с лимоном запеченная в духовке

Вкусная и нежная рыба дорадо с лимоном запеченная в духовке готовится очень просто и быстро. Прекрасный вариант блюда на ленивую хозяйку.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 10-15 минут 2 порции

Ингредиенты

  • Дорадо – 2 шт
  • Лимон – 1 шт
  • Лавровый лист – 4 г
  • Оливковое масло – 70 мл
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. Рыбу очистите, выпотрошите и хорошо промойте внутри и снаружи.
  2. Обсушите и натрите небольшим количеством соли.
  3. Лимон разрежьте пополам. Одну половину нарежьте тонкими кружочками.
  4. Во внутрь положите 2-3 кружочка лимона и по 2 лавровых листика.
  5. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  6. Противень застелите пергаментом и смешайте оливковое масло с паприкой.
  7. Выложите рыбу на противень и хорошо полейте маслом с паприкой.
  8. Запекайте в духовке 10 минут.

Как подавать

Готовую рыбу полейте соком половины лимона и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Дорадо с сальсой по рецепту Гордона Рамзи