Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Что приготовить на Новый год 2021: шашлычки из семги
Шашлычки из красной рыбы – потрясающее блюдо для настоящих гурманов. Семга не требует особых изысков в приготовлении, просто добавьте к нежному филе капельку карри, соль и роскошное блюдо готово!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 5 минут | 4 |
Ингредиенты
- Филе семги - 500 г
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Сок лимонный - 3 ст.л
- Листья салата - 4 шт.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Порошок карри - 0,5 ч.л
Способ приготовления
- Филе семги без кожи промыть, нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить.
- Оливковое масло перемешать с порошком карри. Добавить кусочки рыбы, перемешать и дать постоять в течение получаса. Совет: Рыбные шашлычки будут ароматнее, если приготовить их на гриле.
- Нанизать рыбу на деревянные шпажки.
- Обжарить на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавайте шашлычки из семги горячими, выложив на листья салата и сбрызнув соком лимона. Приятного аппетита!
Читай также: Запеченный лосось с грушами от Светланы Тарабаровой