Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Пикантные макароны в духовке
Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 20 мин | 4 |
Ингредиенты
- Макароны - 400 г
- Колбаса - 300 г
- Болгарский перец - 2 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Сыр - 150 г
- Чеснок - 1 головка
- Майонез -1 ст.л.
- Кетчуп – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
Нарежьте копченную колбасу длинной соломкой.
Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Нарежьте кубиками болгарский перец.
Сыр натрите на крупной терке.
Почистите головку чеснока и пропустите через пресс.
Отваренные макароны откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
Майонез перемешайте с кетчупом. Теперь все продукты приготовлены. Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень. Укладывать нужно слоями. Первый слой состоит из макарон и майонеза, перемешенного с кетчупом. Далее выложите помидоры и болгарский перец.
Посыпьте тертым слоем. Поставьте его в разогретую до 200-220 градусов духовку примерно на 20 минут.
Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.
Читай также: Ароматная запеканка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA