Идея для завтрака: яичница на бутерброде

Для того чтобы приготвить вкусный завтрак и не потратить на это много времени - воспользуйтесь этим репетом и приготовьте яичницу с соусом из авокадо и обязательно подавайте с ломтиком хлеба, а еще лучше с тостами.
Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 10-15 минут 2 порции

Ингредиенты

  • Хлеб - 2 ломтика
  • Авокадо - 1/4 шт.
  • Чеснок - 1 зубок
  • Лук - 1/4 шт.
  • Масло растительное - по вкусу
  • Яйцо перепелиное - 2 шт.

Способ приготовления

  1. Поджарьте яичницу.
  2. Приготовьте соус из авокадо, измельченного чеснока и лука, растительного масла, для чего смешайте все ингредиенты.
  3. Намажьте ломтик хлеба соусом.
  4. Положите яичницу на хлеб.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления. 

Приятного аппетита!

Читай также: Обед выходного дня: яичница по-французски