Ленивая мексиканская лазанья

Традиционная мексиканская лазанья называется еще ленивой, потому что для ее приготовления используются готовые тортильи. Лазанья яркое, вкусное и аппетитное блюдо, которое будет настоящим украшением праздничного стола.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 6 порций

Ингредиенты

  • Тортилья - 6 шт.
  • Филе курицы - 400 г
  • Фасоль консервированная красная - 1 банка
  • Фасоль консервированная черная - 1 банка
  • Соус Сальса - 1 банка
  • Оливки - 120 г
  • Сыр Чеддер - 1 ст.
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. На противень выложите слой из тортильи.
  2. Сверху выложите половину количества курицы, фасоли, соуса, йогурта, зеленого перца, оливок, сыра.
  3. Повторите слои, оставив немного соуса и сыра для завершения.
  4. Выложите слой тортильи, соус и сыр.
  5. По желанию добавьте зелень.
  6. Выпекайте в духовке в течении 20 минут. 

Как и с чем подавать

Подавайте как самостоятельное блюдо. 

Читай также: В ритмах Мексики: пирог-тако с фаршем