Запеченный молодой картофель с прованскими травами

Минимум ингредиентов, минимум действий, а получается удивительного вкуса и аромата блюдо. Запеченный с прованскими травами молодой картофель - один из таких рецептов, к которым хочется возвращаться вновь и вновь.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	65 минут	4

Ингредиенты

Картофель - 12 шт.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Прованские травы - 1.5 ч.л.
Соль, перец - 0.75 ч.л.

Способ приготовления

Молодой картофель помыть, очистить. Крупные клубни разрезать на 4-6 частей, поменьше - на 4.
Картофель сложить в объемную миску. Полить оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Затем выложить в один слой на противень. Посолить, поперчить и посыпать прованскими травами.
Противень накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 35 минут.
Затем фольгу снять и картофель продолжать запекать еще 30 минут.

Как подавать

Горячим с голландским соусом. Приятного аппетита!

Читай также: Тушеный молодой картофель с зеленым горошком: пошаговый рецепт

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картофель запеченный картофель сыр травы духовка ароматные простые рецепты прованские травы

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.