Запеканка с рисом и курицей
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 60 минут | 8 |
Ингредиенты
- Куриная грудинка - 2 шт.
- Рис - 4 стакана
- Черная фасоль - 425 г
- Йогурт - 1 стакан
- Сыр Чеддер - 1 стакан
- Кинза - для подачи
Способ приготовления
- Подготовьте ингредиенты.
- Рис отварите.
- Куриную грудку поджарьте и разделите на кусочки.
- Фасоль слейте.
- Разогрейте духовку до 175 градусов.
- В комбайне смешайте все ингредиенты, кроме кинзы.
- Убедитесь, что йогурт и сыр хорошо перемешались с остальными ингредиентами.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Выложите в форму и посыпьте сыром по желанию.
- Запекайте 20-25 минут.
Как и с чем подавать
Посыпьте измельченной кинзой.