Вкусный гарнир: картошки - "гармошки"
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 35-45 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Картофель – 7 шт
- Масло сливочное – 70 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Сыр твердый – 70 г
- Зелень – 1 ст.л.
- Тимьян – по вкусу
- Майоран – щепотка
Способ приготовления
- Вымойте и очистите картофель.
- По всей картофелине сделайте глубокие надрезы.
- Смажьте форму маслом и промажьте надрезы картофеля внутри.
- Сложите картофель в форму, посолите и поперчите.
- Присыпьте приправами по вкусу.
- Сверху на картофелины положите кусочки масла.
- Запекайте картофель в духовке 34-40 градусов при температуре 180 градусов.
- За 5 минут до окончания приготовления вложите в разрезы картофелин сыр и вновь поставьте в духовку.
Как подавать
Подавайте с митболами с томатным соусом, с гуляшом, а также с другими блюдами, богатыми подливкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Еврейское жаркое с пряниками (рецепт для мультиварки)