Разрезать булочку пополам, намазать ее маслом и положить вовнутрь кусочек колбасы... Забудьте – это вчерашний день! Сейчас в бутерброды кладут аппетитные котлетки, например из чечевицы и орехов!
Куриные крылышки с салатом месклун
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Паприка - 1 ч. л.
Соль -
Перец -
Листья салата - 300 г
Цедра лимона - 1/2 ч. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Уксус - 1 ч. л.
Горчица «Дижон» - 2 ч. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.+ для смазывания
Паприка - 1 ч. л.
Соль -
Перец -
Листья салата - 300 г
Цедра лимона - 1/2 ч. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Уксус - 1 ч. л.
Горчица «Дижон» - 2 ч. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.+ для смазывания
Способ приготовления
Кукурузные чипсы измельчите в бледнере. Яйца взбейте с паприкой, солью и перцем. Обмакните крылышки в яичную смесь, затем обваляйте в панировке. Выложите на противень, выстеленный фольгой и смазанный оливковым маслом. Запекайте при 230 градусах 45 минут, перевернув крылышки через 20 минут.Сделайте заправку для салата. Смешайте сок и цедру лимона, уксус, дижонскую горчицу, оливковое масло, соль, перец. Заправьте смесь салатных листьев непосредственно перед подачей.