Готовим на пару: куриные фрикадельки со шпинатом

Простое в приготовлении блюдо из куриного фарша можно сделать еще и полезным, для этого его нужно готовить на пару. Уверены, вы оцените этот рецепт фрикаделек.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Куриное мясо - 500 г
  • Шпинат - 100 г
  • Сыр Пармезан - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок сушеный - 1 ч.л.
  • Яйцо - 1 шт

Способ приготовления

  1. Нарежьте мясо крупными кусочками и измельчите в блендере или мясорубке.
  2. Добавьте мелко натертый сыр, чеснок и яйцо и снова хорошо перемешайте в блендере.
  3. Добавьте нарезанный шпинат и еще раз взбейте.
  4. Влажными руками сформируйте фрикадельки и выложите их в пароварку на расстоянии.
  5. Готовьте фрикадельки а пароварке 15-20 минут.

Как подавать

Подавайте фрикадельки горячими.

Приятного аппетита!

Читай также: Спагетти с фрикадельками: любимое блюдо с детства