Рагу из свинины с черносливом

Ингредиенты

Свинина - 500 г
Чернослив - 50 г
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 3 дольки
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Свинину нарежьте на порционные кусочки. Овощи нарежьте небольшими кусочками, зелень мелко порубите. На жире (сале или растительном масле) слегка обжарьте чернослив. Смешайте мясо, овощи, чернослив и зелень в миске. Приправьте черным молотым перцем и посолите по вкусу. Выложите в шлиняный горшок или форму для запекания. Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте рагу из свинины с черносливом около 30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте рагу в горячем виде вместе со свежим хлебом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: свинина чернослив помидор чеснок болгарский перец

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Баклажани, нашпиговані салом

Смачнюща закуска не лише до міцних напоїв. Вона буде особливо смакувати тим, хто обожнює сало!

Омлет по-каталонски: ну очень вкусно

Хотите порадовать семью вкусным и сытным завтраком – приготовьте омлет по-каталонски. К приготовлению этого блюда можно привлекать детей, настолько прост в приготовлении!

Свинина с апельсинами по-гречески

Как приготовить свинину с апельсинами так, чтобы она была нежной, сочной и очень вкусной? Простой следуйте нашему рецепту и у вас все получится!