Макароны с лососем и спаржевой фасолью

Отличная идея для сытного обеда! Такое блюдо понравится всей вашей семье!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 2-3

Ингредиенты

  • Фузилли 
  • Спаржа
  • Горошек зеленый
  • Брокколи
  • Сливки 
  • Лосось
  • Пармезан
  • Соль
  • Черный перец

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить данное блюдо, отварите макароны "фузилли".
  2. Отдельно отварите спаржевую фасоль с брокколи и зеленым горошком.
  3. С лосося снимите шкурку, заправьте специями и обжарьте. Фузилли — классические итальянские макаронные изделия в виде спирали из твердых сортов пшеницы. Название происходит от слова «fuso», с итальянского «веретено», с помощью которого пряли шерсть. Выложите рыбу со сковороды, а к растительному маслу добавьте сливки и тертый пармезан.
  4. Сливки должны хорошо нагреться.
  5. Перемешайте фузилли с овощами и сливочным соусом.
  6. Добавьте кусочки лосося. Поперчите и сверху присыпьте пармезаном.

Как и с чем подавать

Подавайте на красивом блюде. Приятного аппетита! 

Читай также: Быстрый и вкусный ужин из макарон