Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Макаронная запеканка с копченой курицей
Запеканка - отличный способ быстрого приготовления вкусной и сытной закуски. Берите на заметку этот рецепт макаронной запеканки с копченой курицей.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-35 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Макароны - 300 г
- Копченая куриная грудинка - 300 г
- Сливки - 200 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 100 г
- Помидор - 2 шт.
- Шампиньоны - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
- Отвариваем макароны. Режем мелко лук и не очень мелко грибы и прожариваем на сковородке, трем морковь и добавляем к зажарке.
- Разделываем на кусочки копченое мясо. Отдельно соединяем яйца и сливки, солим и перчим.
- Берем форму и выкладываем слой макарон, следом - зажарку. Затем добавьте курицу и зелень.
- Сверху снова макароны и заливаем все это яйцом со сливками.
- И ставим в духовку, печем при температуре 180-200 °С.
- Тем временем, отдельно натираем помидоры и сыр.
- Через 15 минут достаем нашу запеканку и заливаем сначала помидорным пюре.
- Посыпаем сыром и даем постоять минут 10.
Как и с чем подавать
Подаем в горячем виде. Можно порезать на порции.
Приятного аппетита!
Читай также: Запеканка творожная с маслинами