Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 10 |
Ингредиенты
- Кабачок - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
1. Очистить кабачки от кожуры. Натереть на мелкой "яблочной" терке, если кабачки сочные, то немного отдавить и слить жидкость.
2. Чеснок выдавить в кабачковую смесь, посолить, поперчить и все перемешать, добавить яйца.
3. Снова перемешать и добавить муки до консистенции сметаны, сколько возьмет.
4. На разогретую сковороду слить подсолнечного масла и ложкой выложить на нее драники, жарить до появления золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте готовые кабачковые драники со сметаной.
Приятного аппетита!
Читай также: Кабачок, запеченный с сыром и помидорами