Вареники с сулугуни

Очень вкусные вареники с сыром сулугуни пряными травами станут достойным угощением на любом столе!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	30 минут	5

Ингредиенты

Тесто для пельменей - 400 г
Сыр сулугуни - 300 г
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Чабер сушеный - 1 ч. ложка

Способ приготовления

Сыр разомните или натрите, добавьте растопленное масло, чабер, соль и перемешайте.
Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружки диаметром 4 см, положите на каждый по 1 ст. ложке начинки, края защипните.
Отварите вареники в подсоленный воде 10-15 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте со сливочным маслом посыпав рубленной зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: тесто вареники сливочное масло сыр сулугуни чабер сушенный

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Рецепт на века: простые вареники с черешней

Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.

Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком

Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.

Пюре из корня сельдерея и картофеля по рецепту Энн Баррелл

Уверены, что вы никогда не готовили пюре из картофеля с корнеплодом сельдерея. Готовится это блюдо так же просто, как и обычное пюре, но получается необычно вкусным.