Чізкейк легкий, смачний та неймовірно ніжній десерт який можна приготувати з сиру.
Королівський шашлик - з осетрини
Шашлик з осетрини не є "важким" блюдом, як наприклад шашлик з баранини або свинини, і цілком підійде тим, хто сидить на дієті. Також шашлик з осетрини може стати не просто прикрасою пікніка, але і бути головною стравою будь-якого свята.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 хвилин | 10 хвилин | 3 |
Ингредиенты
- Осетрина - 300 г
- Лимон - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
- Болгарський перець - 50 г
- Кабачок - 60 г
- Брюссельська капуста - 50 г
- Цвітна капуста - 50 г
- Помідор - 50 г
- Спаржа консервована - 30 г
- Оливки - 15 г
- Сало - 50 г
- Сіль - за смаком
- Прянощі - за смаком
- Зелень - за смаком
Способ приготовления
- Філе риби без шкіри і кісток наріжте кубиками, замаринуйте в соку лимона з цибулею і спеціями, потім обсмажте на барбекю.
- Овочі очистіть, помідор наріжте часточками, кабачок - брусочками, солодкий перець - квадратиками, брюссельську і цвітну капусту - скибочками і обсмажте на олії.
Читай также: Шашлик-меню: що приготувати на природі
Як і з чим подавати
Викладіть шашлик з овочами на тарілку, декоруйте лимоном, оливками, спаржею, маринованою ріпчастою цибулею і зеленню.