Приготовить вкусное, изысканное и в тоже время не сложное первое блюдо возможно дома самостоятельно. Для приготовления сливочного супа вам понадобятся лук, картофель, сельдерей, морепродукты и кусочки рыбы.
Морской гребешок в соусе
Ингредиенты
Саке - 1 ст. л.
Соус соевый - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лимон - 2 шт.
Морские гребешки Филе - 300 г
Зелень - по вкусу
Соус соевый - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лимон - 2 шт.
Морские гребешки Филе - 300 г
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
Филе морского гребешка разморозьте на воздухе при комнатной температуре. Соевый соус соедините с сакэ. Полейте гребешка полученной смесью и обжарьте на разогретом масле в течение 10 минут.
Как и с чем подавать
Подайте блюдо горячим, оформив лимоном и зеленью.