Как приготовить беляши в домашних условиях (простой рецепт)

Что может быть лучше вкусных домашних беляшей? Только беляши приготовленные по простому и очень быстрому рецепту! Попробуйте и, будьте уверены, близкие скажут, что такие вкусные беляши бывают только дома.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 10

Ингредиенты

  • Готовое дрожжевое тесто - 500 г
  • Мясо (любое) - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Молоко - 30 мл.
  • Соль,черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Готовое дрожжевое тесто хорошо вымесите и нарежьте на небольшие булочки, которым дайте расстояться 10–15 минут. 

2. Для фарша пропустите через мясорубку мясо добавьте молоко, нарезанный мелко лук, черный молотый перец и соль.

3. Раскатайте из булочек лепешки, на середину которых уложите фарш. Края лепешек заверните.

4. Жарьте беляши в горячем масле, опустите открытым отверстием вниз. Беляши обжарьте с двух сторон.  

 

Как и с чем подавать

Подавайте готовые беляши с томатным соком. 

Приятного аппетита!

Читай также: Пирожки "Ухтыши" с плавленными сырками и свежими помидорами