Волшебный лосось

Ингредиенты

Лимонник (мелкорубленый) - 3 стебля
Соус соевый - 3 ст. л.
Имбирь - 2 ст. л.
Помидор (сливка) - 2 шт.
Кинза - 2 ст. л.
Сок лимонный - 1 шт.
Зеленый лук (измельченный) - 2 стебля
Филе лосося - 500–700 г

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты, кроме лосося. Положите рыбу на большое блюдо и залейте маринадом. Маринуйте около 2 часов. Заранее разогрейте гриль. Достаньте лосося из маринада и жарьте на решетке гриля 15 минут для средней прожарености, 20 минут – для хорошей прожаренности.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо теплым с хлебом или гарниром.