Сладкая запеканка из творога и макарон
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 45 минут | 6-8 |
Ингредиенты
- Макароны - 250 г.
- Творог - 450 г.
- Йогурт - 200 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Изюм - 1/2 стакана.
- Сахар - 1/2 стакана.
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Макароны отварите по инструкции на упаковке. Яйца разотрите с сахаром. Добавьте йогурт, творог и ваниль, взбейте до образования гладкой массы.
2. Смешайте творожную смесь с готовыми макаронами и изюмом.
3. Широкую форму с высокими бортами для запекания смажьте с маслом и выложите смесь в форму.
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке 45–50 минут, пока запеканка не пропечется и верх не подрумянится.
Как и с чем подавать
Подавайте запеканку теплой или полностью остуженной, предварительно нарезав на квадраты.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: сырная запеканка с фаршем