Маленькие мясные шарики – это одно из самых аппетитных блюд, придуманных человечеством. Мы собрали для вас 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рубленые котлеты: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
В отличие от традиционного способа приготовления котлет, в данном случае мясо нарезается небольшими кусочками.
Редакция Smak.ua выбрала для вас 3 самых лучших рецепта рубленых котлет. Уверенны, они составят конкуренцию всем полуфабрикатам. Как приготовить сочные и ароматные котлеты из рубленого мяса? Читайте далее.
Читай также: Рыбные котлеты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рубленые котлеты из телячьей вырезки поразят своим изысканным вкусом. Готовятся они сначала на сковороде, затем дополнительно запекаются в духовке. Отличный вариант для семейного ужина.
Рубленые куриные котлеты хороши тем, что для их готовки не используется мясорубка. Идеальное блюдо для тех, кто не «горит» желанием стоять часы на кухне.
Очень удобный рецепт рубленых котлет с рисом и перцем – в нем сразу есть и мясо, и гарнир.
Совет: прежде, чем нарезать филе на кусочки, отбейте мясо, так оно получится более нежным.
Приятного аппетита!