Как порадовать мужа: приготовить лобио на пиве

Восхитительное блюдо грузинской кухни можно приготовить и у себя дома.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
6 часов	50 минут	2-3

Ингредиенты

Фасоль сухая – 2 стакана
Пиво – 250 мл
Петрушка – по вкусу
Орехи грецкие молотые – 1 стакан
Сахар – 1 ст.л.
Чеснок – 4-6 зубчиков
Гранатовый сок натуральный – по вкусу
Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

Фасоль предварительно замочите водой, дайте настояться.
Затем залейте холодной водой и пивом, отварите до готовности, лишнюю жидкость слейте.
Пропустите через мясорубку зелень, орехи, чеснок, добавьте к ним охлажденную фасоль.
Гранатовый сок смешайте с сахаром, солью и перцем.
Полученной смесью заправьте фасоль.

Как и с чем подавать

Подавайте немедленно к мясу. Приятного аппетита!

Читай также: Валентина Хамайко та Олександра Лобода відкрили вуличний майданчик для Школи Супергероїв в лікарні ОХМАТДИТ

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: вторые блюда фасоль грузинская кухня лобио пиво

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Гурули: шедевр грузинской кухни

Гурули – грузинское мясное блюдо с пикантным и запоминающимся вкусом. Там есть и орехи, и кинза, и даже - корица!

Грузинские специи: 7 ярких и полезных приправ

Специи – это душа блюда и у каждой из них есть свой неповторимый запах, вкус, характер, цвет и происхождение.

Альтернатива грузинским хачапури: лучший рецепт домашней выпечки

Хачапури традиционное блюдо грузинской кухни, которое часто покупается украинцами в киосках. Мы же предлагаем попробовать отличную альтернативу этой знаменитой выпечке, которую можно испечь дома.

Суп Харчо: рецепт приготовления

Ароматный наваристый суп, который пришел к нам из грузинской кухни, часто подается к обеденному столу. попробуйте приготовить его по нашему рецепту из говядины, риса, овощей и добавлением аджики.

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.