Дефицит витаминов приводит к плохому развитию костной системы, слабым мускулам, медленному физическому развитию и росту. Но главное – головной мозг недополучает необходимых элементов.
Когда ребенку можно давать сметану?
Ваш младенец подрастает, и вы начинаете его понемногу прикармливать различными продуктами? Теперь очередь дошла и до сметаны, но мучают некоторые сомнения: не рано ли ее еще давать малышу? Сразу обозначим, что ребенку в возрасте до года употреблять этот продукт в любом виде категорически не рекомендуется! У малышей такого возраста еще не достаточно хорошо работают поджелудочная железа и почки. Они еще не умеют переваривать этот, бесспорно, полезный, но тяжелый для усваивания продукт.
Врачи советуют вводить сметану в рацион малыша не раньше, чем в двухлетнем возрасте. Как раз организм уже понемногу адаптируется к приему различных сложных продуктов, и готов будет воспринимать новый. Первый раз ребенку следует давать сметану не в чистом виде, а в роли добавки. Например, в салатик или супчик малышу можно добавлять по чайной ложке сметаны.
Рекомендуется использовать сметану магазинную, так как домашняя сметана может быть недостаточно безопасной для малыша. На промышленных предприятиях ее тщательно обрабатывают, уничтожая вредные патогенные бактерии. В домашних условиях добиться такой обработки не получится. Напоследок можно подвести заключительный итог: вводить в рацион ребенку сметану лучше после двух лет, продукт этот лучше покупать в магазине (следите за сроками хранения!) и в «чистом» виде ребенку ее лучше не давать.
Источник: womanbook.com.ua
Фото: Интернет