Совершенно необычный рецепт приготовления вина из лепестков пионов. Удивит и наверняка вызовет восхищение у ваших гостей!
Гортензия: секреты садовой королевы
Гортензии появились в горных районах японских островов, и имеют наибольшее разнообразие видов в Японии, Китае, Корее, Индонезии и Гималаях.
Мимо роскошных кустов гортензии невозможно пройти равнодушно. Этот великолепный кустарник с огромными пышными шапками соцветий просто завораживает взгляд.
Сорта гортензий
Род Гортензия (Нydrangea) насчитывает более 70 видов. Существуют пряморастущие и вьющиеся, листопадные и вечнозеленые, морозостойкие и теплолюбивые, карликовые и древовидные гортензии. Палитра цветения гортензий – пастельная, в самых невероятных воплощениях белого, салатового, фиолетового, голубого и розового. Гортензии цветут около двух-трех недель в течение сезона, на протяжении которых постепенно меняют свой цвет.
Читай также: Стефанотис: цветок из букета невесты
В наших широтах наиболее распространены следующие сорта: Гортензия древовидная (Нydrangea arborescens), Гортензия метельчатая (Нydrangea paniculata), Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla), Гортензия черешковая (Нydrangea petiolaris) и Гортензия дуболистная (Нydrangea quercifolia).
Где лучше садить гортензии
Посадка гортензии проводится ранней весной или осенью. Обычно кустарники высаживают одиночно или группами на газоне. Гортензия любит влажную почву и не переносит прямых солнечных лучей, так что лучше высаживать ее в тенистом месте сада.
Уход за гортензиями
Для полива нужна мягкая вода, лучше дождевая, поскольку растение не выносит извести. Водопроводную воду нужно отстаивать, но даже это не всегда спасает от хлороза листьев. Каждый куст должен получать не менее двух ведер воды в неделю. Обычно полив осуществляется утром или вечером, когда нет жаркого солнца.
Читай также: Плюмерия: цветок, что не горит в огне
На зиму для гортензии делают укрытие, засыпая ее лапником и сухими листьями, а сверху ставят коробку или ящик. Многие сорта укрытий не требуют.
Меняем цвет гортензии
Многие слышали, что окраску цветков гортензии можно изменить. Если вам хочется сделать из своей розовой гортензии голубую или сиреневую, внесите в почву серу, сульфат (или другую соль) алюминия. Если вносить эти вещества неравномерно, то на гортензии одновременно будут появляться голубые и розовые соцветия, что выглядит очень красиво.
Легенды и символика
Согласно одной из древних японских легенд, в день, когда родился Будда (473 год до н.э.), с неба посыпались красивые цветы и полился сладкий нектар Амача. Тогда и появилась на Земле гортензия, которую японцы называют аудзисай. По другой версии, цветок получил свое название в честь принцессы Гортензии, сестры принца Священной Римской империи.
Читай также: Кампсис: несгибаемая лиана
Еще одна японская легенда гласит, что однажды император прислал своей возлюбленной букет гортензий в качестве извинения. С тех пор гортензия ассоциируется с сердечностью и искренними чувствами. Кроме того, цветы гортензии означают преданность и одновременно – признание в любви. Однако не все сравнивают гортензию со скромностью и надеждой. На викторианском языке цветов гортензия символизирует холодность и безразличие.