Украшение из фруктов к празднику: вырезаем лотос из киви

Нежный «цветок» станет украшением и торта, и десерта, и даже салата. А вырезать «лотос» можно за 5 минут!

Перед тем как приступить к работе, надо выбрать в магазине плотные фрукты. Мягкие и спелые киви для карвинга не подойдут.

Разрезаем киви пополам. Делаем 8 надрезов по радиусу киви от верхнего среза вниз.
Вырезаем зубцы.
Подрезаем кожицу, это будут лепестки лотоса.
Раскрываем все лепестки.

В итоге получаем красивый цветок лотоса.

Пошаговый мастер-класс карвинга для начинающих смотрите в видео.

Читай также: Мятный сорбет из киви с ромом

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: полезные советы киви карвинг лотос как украсить блюда

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как сохранить форму ленивых вареников

Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!

Листья хрена вытянут лишнюю соль из организма: (действенный метод)

Малоподвижный образ жизни и скудный питьевой режим ведет к избытку соли в организме. Страдают суставы, часто соли скапливаются вверху спины, на "холке". Спасительное решение этой проблемы содержат - листья хрена!

6 секретов правильного запекания в рукаве

Запекание - самый распространенный и наиболее полезный вид термической обработки пищи. А использование рукава для запекания один из лучших способов приготовить продукты в духовке.

Салат с киви и свежими шампиньонами

Этот удивительный яркий салат покорит своим свежим вкусом и необычным сочетанием ингредиентов. Сохраняйте в закладки, пригодится!

Ароматные помощники: как вырастить пряные травы

Мяту и розмарин, базилик, душицу и майоран можно вырастить и в цветочном горшке на подоконнике, и на огороде без особенных проблем.