Фахитас это блюдо техасско-мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. Попробуйте разнообразить свое меню классической мексиканской кухней!
14 червня - міжнародний день блогера: ТОП-5 фуд-блогерів України
Щорічно в цей день інтернет-спільнота відзначає Міжнародний день блогера.
Це свято з'явилося відносно недавно в 2004 році. День блогера робить людей, які пишуть в своїх блогах на різних мовах, ближче і дає їм можливість підтримувати один одного та всіх користувачів мережі.
Сьогодні ми познайомимося з 5 найзнаменитішими фуд блогерами України. У компанії з якими безсумнівно, буде цікаво, яскраво та пізнавально.
Читай также: Морковно-ореховый сыр - шедевр у вас на кухне
Євген Клопотенко
Власна гастромайстерня з унікальними авторськими конфітюрами - є, перемога на кулінарному телешоу - теж, майстер-класи, онлайн-курси, канал на Youtube, Pop-up ресторан і все це зробила одна людина. Євген Клопотенко прагне кардинально змінити гастрономічну культуру середньостатистичного українця, всіляко утворюючи націю через всі канали комунікації з аудиторією. У блозі шеф-кухар ділиться своїми рецептами і емоціями, розповідає про кулінарні традиції і власному гастрономічному досвіді. Чим смачніше їжа, тим цікавіше жити, вважає Євген. Він створює ресторанні страви, які з легкістю можна приготувати вдома, ключовий інгредієнт - гумор.
Олександр Сляднев
Олександр був одним з перших фотографів в Україні з гастрономічною спеціалізацією. На його сайті можна ознайомитися з фотографіями страв з кращих ресторанів планети, в тому числі і України. Одного разу, сидячи в одному з численних одеських ресторанів, Олександр задумався над історією і процесом створення страв, готових до подачі гостю. Так народився унікальний проект Food & Chief, в якому автор ділиться враженнями від бесід із зірковими шеф-кухарями та розповідає цікаві факти створення того чи іншого блюда.
Едуард Насиров
Фуд-блогер вегетаріанець - міф чи реальність? Реальність, - впевнено може заявити Едуард Насиров, автор кулінарного блогу Happy Food і ведучий програми зі смачними та корисними рецептами на каналі 1 + 1. Кулінарний експерт, фуд-стиліст і просто хороша людина, у своєму блозі Едурад прагне довести, що готувати може кожен без колосальних тимчасових та фінансових витрат. Головне - це любити те, чим ти займаєшся. Для свого блогу Едуард готує кожен день, намагаючись показати, що вегетаріанство - це не нудно і не одноманітно. «Це хобі, що стало роботою», - прокоментував один раз Насиров. До слова, авторське вегетаріанське меню від блогера можна спробувати в кількох столичних ресторанах. Його люблять і читають в різних куточках земної кулі, запрошують в гастро-тури, на відкриття нових локацій та для проведення кулінарних майстер-класів.
Ольга Карі
Ольга - журналіст з 15-річним стажем роботи на телебаченні, автор блогу про вуличну їжу та неординарних місцях, як в Україні, так і в усьому світі. Разом з чоловіком-фотографом Ольга багато подорожує і дегустує страви різних країн, описуючи набутий досвід в своєму блозі. Здорові рецепти, корисні поради та огляди ресторанів - ось про що там можна почитати.
Анастасія Голобородько
Анастасія - кулінарний журналіст, ведуча авторських кулінарних майстер-класів про правильне харчування і спорт. У своїх статтях Анастасія ділиться власними лайфхаками в побудові здорового тіла, розповідає історію страв і про те, як їх готувати, про продукти та їх вплив на організм людини. Вона дає рекомендації, як розбавити повсякденну рутину активністю і привнести в свій побут здоровий спосіб життя.
Читай также: Кекс с черешней - самое время печь и наслаждаться