Гайд напоями: Німеччина, Польща та Чехія

Наразі багато наших громадян опинились у містах по всьому світу. А ось чим варто поласувати у барах читайте далі, адже багато країн мають не тільки давню історію виготовлення, проте й особливі традиції

Польща

Пиво. Неможливо розповідати про алкогольну культуру країни й не розповісти про цей напій. Спочатку його виготовляли з солоду, потім почали додавати хміль, а ще згодом робили настоянки заправляючи його крупами, сиром чи навіть яйцями. Найкращими для дегустації бюджетними варіантами будуть марки: «Zúbr», «Wojak», «Lech Premium Sound».  Якщо ж ви хочете спробувати пиво вищого класу, то варто звернути увагу на: «Browar Wiobwa», «Browar Pinta».   Питний мед. Достатньо невідомий напій для туриста, але кожен поляк хоч раз куштував його. Він виготовляється при кип'ятінні меду з водою та місцевими травами, а завдяки природним бактеріям, які знаходять у повітрі напій виходить абсолютно натуральним.   Danziger Goldwasser або «Золотий алкоголь з Гданська». Міцний  трав'яний лікер, що виготовляється із 20 трав та дрібних частинок золота у 23 карати. Попри невеликий вміст дорогоцінного металу у складі напою, він є досить недорогим варіантом.  

Німеччина

Фото: pixabay.com

Шнапс. Загальна назва для будь-якого алкоголю 30-40 градусів. Виготовляється в результаті перегону фруктової, овочевої або зернової браги. У 16-17 столітті шнапс використовували як ліки проти усіх хвороб, а ще вважали, що напій мав омолоджуючий ефект. Варто звернути увагу також на «Черрі Шнапс», який є дуже популярним серед поціновувачів вишні.   Берлінське біле з сиропом. Для тих, хто не любить міцних напоїв. Адже вміст алкоголю в ньому лише 3%, тому він вважається  традиційним напоєм  молоді столиці. Найчастіше подається з сиропом запашного підмаренника або малини.   Sekt. Як не дивно, але Німеччина є одним з головних постачальників ігристого вина у світі, поступаючись лише Франції та Італії. Тому його варто скуштувати, а особливо продукцію під брендом «Deutscher Sekt», який виготовляється виключно з німецького винограду.  

Чехія

Фото: pixabay.com

Бехерівка. Оригінальний рецепт є комерційною таємницею, але ймовірно до складу входять близько 20 різних трав: аніс, ромашка, гвоздика. Спирт для продукції виготовляють з карловарської води, тому напій вважають дуже корисним.
«Стара мисливська» або «Stará myslivecka». Бренд рекордсмен, який заслужено зайняв свою позицію на чеському алкогольному ринку. В основі винний спирт, а також натяк на горіхи, фрукти та трави.   Абсент.  Рідина яскравого зеленого кольору, що готується обов'язково з гіркого полину. Може містити  до 70%, тому є забороненим у деяких європейських країнах, але все ж в Чехії його можна знайти у більшості закладів. А якщо ви хочете спробувати цей напій різної міцності, то варто відвідати Музей Абсенту у столиці.  

Фото: pixabay.com

Автор: Діана Драбинко