Салат - простое и быстрое блюдо из того почти любых ингредиентов. Но для лучшего результата следует придерживаться нескольких правил. Рассказываем по порядку!
Правильно моем овощи и фрукты
Казалось бы, что особенного в том, чтобы помыть овощи или фрукты? А ведь мы сталкиваемся с этими продуктами каждый день и не всегда задумываемся, правильно ли мы их очищаем.
Такие овощи, как помидоры с огурцами требуют одного подхода, клубневые овощи нужно тщательно мыть от земли, зелень также требует особого внимания. Остановимся на каждой из групп продуктов.
Клубневые овощи – свеклу, морковь, картофель и тому подобные нужно сначала очистить от земли, после чего залить теплой водой и оставить на несколько минут. Также смыть остатки щеточкой. Далее промыть теплой водой и затем прохладной.
У лука-порея нужно удалить порченые верхние листья и затем помыть в большой емкости с водой. Цветную капусту необходимо очистить от пятнышек, затем оставить в очень соленой воде на 5-10 минут и тогда промыть под холодной проточной водой.
Все фрукты, такие как яблоки, груши, персики и другие нужно тщательно промывать холодной проточной водой с мылом. Арбузы и дыни лучше еще и с щеткой. Виноград мойте под проточной водой целой гроздью.
Что касается зелени, то нужно удалить все увядшие или желтые веточки и затем замочить на некоторое время в холодной воде, чтобы вышел песок или земля.
Фрукты иногда обрабатывают специальным средством и можно почувствовать липкую оболочку на шкурке. В таком случае лучше мыть плоды с мылом или даже очистить ее. Скорее всего пользы в шкурке никакой не осталось.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.