Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня

Кутабы - жемчужины азербайджанской кухни
5 сентября 2021
Кутабы - жемчужины азербайджанской кухни

В гостях у ведущей утреннего шоу Валентины Хамайко необычные гости, которые поделятся рецептом вкуснейших азербайджанских лепешек. Кутабы - это практически чебуреки, но с более полезным способом приготовления.

Армянские кутабы с зеленью и сыром
30 апреля 2021
Армянские кутабы с зеленью и сыром

Кутабы это тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. Готовят кутабы в основном весной и осенью.

Бакинская пахлава
30 апреля 2021
Бакинская пахлава

Сладкое восточное лакомство лучше всего подавать с несладким напитком.

Голубцы по-азербайджански: Ширин долма с каштанами
25 марта 2021
Голубцы по-азербайджански: Ширин долма с каштанами

Ширин долма - это национальное азербайджанское блюдо, которое чем-то похоже на наши голубцы. Традиционно в долму кладут баранье мясо и различные специи.

Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
25 мая 2020
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»

Сырдак - блюдо из баклажан в томатном соусе. Ценность его в том, что готовится просто, а получается очень вкусно!

Обед по-азербайджански: рецепт супа, второго блюда и десерта
9 ноября 2018
Обед по-азербайджански: рецепт супа, второго блюда и десерта

Устройте вкусный обед с азербайджанским колоритом! Приготовьте на первое бозартму из курицы,хан-плов и печенье под названием "Шакер бура". 3 вкуснейших блюда для вашего обеда - в одной подборке. Не забудьте сохранить в закладки!

Допомогти журналістам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK