Выпечка

Если кулич продолжительное время находился в печи и корочка его сильно засохла, рекомендуется покрыть выпеченное изделие влажной салфеткой, а сверху сухим полотенцем. В результате сухая корочка быстро отмякнет.

Куличи выпекают при различной температуре духовки: мелкие изделия – при более высокой температуре, примерно 220-240°С, а крупные и сдобные – при 210-220 °С.

Еще один рецепт сладких маффинов – с курагой.

Очень симпатичный домашний тортик от пользователя Наталии Волошиной привлекает прежде всего простотой приготовления, и в то же время совсем не скажешь, что он без «изюминки».

Вам захотелось испечь рогалики с повидлом, а ни повидла, ни варенья в доме нет. Загляните в холодильник: ведь если вы сладкоежка, у вас наверняка где-то должна быть шоколадка. Вот она и послужит начинкой для рогаликов

Ароматный кекс с огромным количеством вкусных добавок – вишней, цукатами, орехами, корицей – станет настоящим украшением пасхального стола.

Классический рецепт быстрого и вкусного кекса, которого многие знают как «Ленинградский».

Удивите своих близких волшебным ароматом свежей выпечки в праздничный день!

Испеките этот кекс, заварите крепкий черный чай с молоком и ощутите дух традиций старой Англии. Пасха – самое лучшее время для экспериментов с кексами.

Для приготовления пасхального кекса по этому рецепту вам понадобится измельченный миндаль или готовые миндальные хлопья.