Тилапия в белом вине с помидорами и базиликом

Тилапия в белом вине с помидорами и базиликом
В первую очередь разогреть гриль или духовку до максимальной температуры. Филе тилапии посолить, поперчить и смазать с обеих сторон оливковым маслом. Филе выложить на лист фольги (на одно филе один лист фольги!), сверху распределить нарезанный чеснок, помидоры и базилик. Теперь необходимо свернуть фольгу, оставив небольшое отверстие сверху, в получившееся отверстие влить белое вино. На одно филе получается по 25 мл. Конверты с рыбой переложить на противень и поместить под разогретый гриль или в разогретую духовку на 15-20 мин.

Как и с чем подавать

При подаче на стол можно украсить свежей зеленью, нарезанным беконом или тем, что Вам по вкусу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх